বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির১২ টি খাবার ও ৭ টি রোগ

চলুন তাহলে আজকে আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে জেনে নিই বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ১২ টি খাবার ও সাতটি রূপ সম্পর্কে। বর্ষার দিন আসলে আমাদের চিন্তার শেষ থাকে না প্রতিটা ঘরেই অসুস্থতা লেগেই থাকে ।বর্ষার সময়টা সব সময় বৃষ্টি লেগেই থাকে। এজন্য বাচ্চার স্কুলে প্রাইভেটে পুরুষ মহিলারা তাদের কর্ম ক্ষেত্রে বা বিভিন্ন জায়গায় বর্ষার জন্য যেতে কষ্ট হয় এবং বর্ষার পানিতে ভিজে অসুস্থ হয়ে পড়ে। আজকে আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে

সূচিপত্রঃ বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ১২ টি খাবার ও ৭টি রোগ

ভূমিকা 

প্রিয় পাঠক বর্ষাকালের আবহাওয়া রোগ হওয়াটাই স্বাভাবিক এজন্য আমাদেরকে এই সমস্ত রোগ থেকে বাঁচার জন্য প্রতিরোধ ব্যবস্থা গড়তে হবে। আর সেই প্রতিরোধ ব্যবস্থা যদি খাবার হয় তাহলে তো কোন কথা নয়। বর্ষাকালে আমাদের সাতটি রোগ হয়ে থাকে যেটা আমাদের জন্য খুবই মারাত্মক। এজন্য বর্ষার দিনে আমাদেরকে সতর্ক থাকা খুবই জরুরী। তাহলে চলুন আজকে আমরা আমাদের মূল আলোচনায় চলে যাই বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির 15 টি খাবার ও সাতটি রোগ সম্পর্কে আলোচনা করব অবশ্যই মন দিয়ে আলোচনাটি শুনবেন তাহলে আপনার উপকৃত হবেন।

বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ১২ টি খাবার

বর্ষাকাল মানে বাড়তি ঝামেলা, বর্ষাকালে যদিও একটা আলাদা আনন্দ একটা আলাদা আবহাওয়া থাকে। কিন্তু এর সাথে সাথে এটা চিন্তা ভাবনা থাকে যে বর্ষার দিনে দেখে শুনে না চলি তাহলে আমি অসুস্থ হয়ে পড়বো এই জন্য অসুস্থ তাদেরকে বাঁচার জন্য রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে আমরা আপনাদের সাথে বর্ষাকালের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির ১২ টি খাবার সম্পর্কে আলোচনা করব সবাই মনোযোগ সহকারে শুনবেন।

বর্ষাকালের সময় আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়। আর এ সময় রোগের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকে এজন্য আমাদের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো দরকার। আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এ সময় আমাদের ভিটামিন জাতীয় খাবার খাওয়া প্রয়োজন। এই ভিটামিন জাতীয় খাবার গুলো সম্পর্কে নিচে উল্লেখ করা হবে চলুন জেনে নেই।

পালং শাক

চলুন আমরা এ প্রশ্নের মাধ্যমে জেনে নিই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পালং শাক কতটা কার্যকারী সে সম্পর্কে জেনে নিন। আপনার হয়তো জানেন পালং শাকে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন রয়েছে এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পালং শাক অন্যতম একটি খাবার। পালং শাকে রয়েছে ভিটামিন ই পালং শাকে রয়েছে পটাশিয়াম ও পালংশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার।যে কারণে শরীরের রক্ত পরিষ্কার করতে সাহায্য করে ব্যাপকভাবে। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় লেবু

 আসুন আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে জেনে নেই  বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে লেবুর কার্যকারী ভূমিকা সম্পর্কে। লেবু একটি কার্যকারী খাবার লেবুতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি এছাড়া গরম পানিতে মিক্স করে খেলে বর্ষাকালে বিভিন্ন রোগ থেকে রেহাই পাওয়া যায়।লেবু তরকারিওভাতের সাথে খাওয়া যায়

বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গাজর

গাজরের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা এই পোস্টটি জেনে নেই। গাজরে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এ রয়েছে গাজর শুধু চোখের জ্যোতি বাড়ায় না এর সাথে শরীরও ভালো রাখে। ত্বক এবং দাঁতের সুস্থতা বজায় রাখুন। এজন্য খাবারের সাথে গাজর রাখা চাই গাজর বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যায় তরকারির সাথে রান্না করে গাজরের হালুয়া করে বা কাঁচা খাওয়া যায়। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় গাজর

আসুন আমরা জেনে নিই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় পেঁপের গুনাগুন সম্পর্কে।। পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি রয়েছে ।পেঁপে হজম শক্তি বাড়ায় ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। পেঁপে কাঁচা পাকা খাওয়া যায় এবং বিভিন্ন তরকারি করেও খাওয়া যায়। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় ডিম

ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ এর ভিটামিন মিনারেল প্রোটিন ।বর্ষাকালে  রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে  ডিমের কোন বিকল্প নাই। তবে হাই প্রেসার এর রোগীদের জন্য ডিম খাওয়াটা উচিত না বুঝেশুনে খাওয়াটা ভালো। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় দই

 আসুন আমরা এ কষ্টের মাধ্যমে জেনে নিন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় দই এর কি ভূমিকা রয়েছে। বইয়ের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণের ভিটামিন বি ১২ রয়েছে। যার ফলে রক্তে লোহিত কণিকা বৃদ্ধি পাওয়ার একটি বড় মাধ্যম। এর অভাবের কারণে খিদে  দুর্বলতা ক্লান্তি এই ধরনের বিভিন্ন সমস্যা দেখা দেয়। এজন্য আমাদের দই খাওয়ার অভ্যাস করতে হবে। তুই আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে অনেক উপযোগী খাবার। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় চিকেন

আসুন আমরা জেনে নেই চিকেনের মধ্যে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর গুনাগুন সম্পর্কে। চিকেনের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি ৬ রয়েছে। এই ভিটামিন শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার অন্যতম মাধ্যম। সেই জন্য প্রত্যেকদিন না পারলে চিকেন খাওয়া অভ্যাস তৈরি করতে। সমর্থ্য না থাকলেও যতটুকু হয় চেষ্টা করা। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় বিটরুট

আসুন আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে জেনে নেই বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার জন্য বিট রোড কেমন কার্যকর। বিটরুট আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভালো। বিটরুট আপনি সবজির মত খেতে পারেন বা সারাদেশের সঙ্গেও খেতে পারেন অথবা বিট রুটের রস করেও খেতে পারে এটা আপনার শরীরের জন্য উপকারী। এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী হিসেবে কাজ করে। শরীর ভালো রাখতে ব্যাকটেরিয়া তৈরি করে হজম শক্তি বৃদ্ধি করে। 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় কমলা লেবু

 রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা লেবুর ভূমিকা সম্পর্কে চলুন আমরা জেনে নিন।  কমলালেবু এমন একটি ফল যা ছোট বড় সবাই খেতে পছন্দ করে  কেননা এই ফলটি মজাদার এবং রসে ভরা। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করার জন্য এই ফলের কোন জুড়ি নেই। লেবুতে অনেক পুষ্টিগুণ রয়েছে এছাড়া কমলালেবু রক্তকণিকা তৈরি করতে মোক্ষম ভূমিকা পালন করে। টক মিষ্টি স্বাদের এ কমলা লেবু শরীরে অনেক ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে ফেলে।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কাঠবাদাম 

বর্ষাতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কাঠবাদামের ভূমিকা সম্পর্কে জেনে নিন।  আমরা অনেকেই জানিনা কাঠবাদাম একটি শুকনা খাবার।কাঠ বাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও অ্যান্টি-অক্সাইড যার ফলে কাঠবাদাম দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে কার্যকরী ভূমিকা পালন করে।আমরা কাঠবাদাম খাওয়ার অভ্যাস তৈরি কাঠবাদাম আমাদের জন্য অনেক উপকার।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতায় ব্রকলি

বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে ব্রকলি সবজির  কার্যকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন । ঢুকলি একটি সবজি যা দেখতে ফুলকপির মত। এই সবজিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে আর এসব দুইটা  স্বাস্থ্যকর খাবার। এই ব্রকলি রূপ প্রতিরোধ ক্ষমতায় বাড়ায়  সাথে সাথে শরীরের অনেক উপকার পাওয়া যায়। এজন্য এসব যদি আমাদের  ঘনঘন খাওয়া উচিত। এই সবজি দিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ম্যাগনেসিয়াম ক্যালসিয়াম রয়েছে তাহলে বুঝতেই পারছেন যে এসব যেটা আমাদের জন্য কত উপকার।

প্রতিরোধ ক্ষমতায় সামুদ্রিক মাছ

বর্ষাকালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সামুদ্রিক মাছ বা নদীর মাছ আমাদের খেতে হবে।কেননা নদী বা সমুদ্রের মাছের মধ্যেপ্রচুর পরিমাণে আমিষ রয়েছে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। এজন্য আমাদের বেশিরভাগ সময় নদী বা সমুদ্রের মাছ খাওয়া দরকার। 

বর্ষায় ৭টি ঝুঁকিপূর্ণ রোগ

বর্ষাকাল শুরু হয়েছে প্রকৃতি এখন একটি ভিন্ন ধরনের রূপে  সেজেছে।এই বর্ষার আবহাওয়া বেশিরভাগ মানুষ শারীরিক অসুস্থ ভোগে এবং দুর্বল হয়ে যায়। হঠাৎ হঠাৎ বৃষ্টির কারণে মানুষ বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হয় এই বর্ষাকাল।যার কারনে মানুষ জলবাহিত রোগ মশাবাহিত রোগ এবং বায়ুর কারণেও অসুস্থ হয়ে পড়ে।এজন্য এই বর্ষাকালে নিজেকে সুরক্ষিত রাখতে হলে আমাদেরকে সচেতন হতে হবে।আসুন আমরা এই পোস্ট থেকে জেনে নেই বর্ষাকালে আমাদেরকে কোন রোগ থেকে  সচেতনতা অবলম্বন করতে হবে।

মশা বাহিত রোগ

আসুন আমরা জেনে নিই এই পোষ্টের মাধ্যমে মশবাহিত রোগ সম্পর্কে। মশাবাহিত রোগ মানুষের শরীরে সংক্রামিত হয় বর্ষাকালে।বিশ্বব্যাপী জরিপ করে দেখা গেছে যে বর্ষাকালেডেঙ্গু আক্রান্ত মানুষ প্রায় তিন ভাগের এক ভাগএবংম্যালেরিয়ায় আক্রান্ত হয় ১১ শতাংশ মানুষ সেটাও বর্ষাকালে।এই সমস্ত মশাগুলো সৃষ্টি হয় বর্ষা থেকে যেমন ভাঙা বালটি নর্দমা ড্রেনপচানোর দোয়া  ময়লা আবর্জনা ইত্যাদি থেকে।মানুষ ডেঙ্গু জ্বরে আক্রান্ত হয় প্রায় চার থেকে সাত দিনের মধ্যে এবং তাছাড়া কয়েকদিনের উচ্চ  জ্বর থাকলে ম্যালেরিয়ায় আক্রান্ত হতে পারে।

পানিবাহিত রোগ 

শাসন আমরা এই পোষ্টের মাধ্যমে জেনে নেই পানিবাহিত রোগ সম্পর্কে কিছু কথা। পানি বাহিত রোগ হয় বিশেষ করে ছোট বাচ্চাদের তাও বর্ষাকালে কারণ বর্ষার দিনে তারা বৃষ্টিতে ভেজার জন্য আবদার করে বৃষ্টিতে ভিজে বৃষ্টির পানিতে খেলাধুলা করে এজন্য বাচ্চাদের পানিবাহিত রোগ বেশি হয়। আবার যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কম তারাও আক্রান্ত হয়

পানিবাহিত রোগের মধ্যে রয়েছে কলেরা জন্ডিস হেপাটাইটিস উল্লেখযোগ্য। 

খারাপ বা দুর্বল সেনেটাইজেশন এবং দূষিত খাবার অথবা খাবার পানি এর কারণে কলেরা হয়ে থাকে। সুজন ডিস্টাব প্রায় একই রকমের জন্ডিস হলে শরীর দুর্বল হয় মাথা ঘুরে বমি ভাব হয় রাত্রে জ্বর হয়। মাথা ঘুরে এসব হলুদ হয়। জন্ডিস লিভারের আক্রমণ করে এর থেকে বড় ক্ষতি  হতে পারে।

বর্ষার সময় হেপাটাইটিস এ হতে পারে এটা একটি ছোঁয়াচে রোগ এ রোগটা ও দূষিত পানি বা খাবারের দ্বারা ছড়ায় হেপাটাইটিস এ লিভারে ছড়িয়ে পড়ে এবং হেপাটাইটিস এ হলে ক্লান্তি জ্বর চোখ হলুদ হওয়া পেশাব গাঢ় হওয়া এমনকি  খাবারের চাহিদাও কমে যায়।

বায়ু জনিত রোগ

বর্ষাকালে বায়ুজনিত রোগ হয় বিশেষ করে ছোটদের হয়ে থাকে এটা বড়দেরও হয়। বায়ুবাহিত রোগ দুটি হচ্ছে সর্দি ও জ্বর এই দুটি সাধারন রোগ। বর্ষাকালে কখনো বৃষ্টি হয়, কখনো রোদ হয় কখনো ঠান্ডা বাতাস বয় এই আবহাওয়া উঠানামা করার কারণে সব বয়সের মানুষের সর্দি জ্বর বা ঠান্ডা জ্বর হয়ে থাকে। তাছাড়া সর্দি জ্বর গলা ব্যথা কাশি হওয়া শরীর দুর্বল বা ঝিমঝিম হওয়া এ ধরনের রোগ হয়ে থাকে।

শেষ কথা

 এ আর্টিকেলটি সম্পূর্ণ মনোযোগ সহকারে আমরা যদি পড়ি। তাহলে আমরা জানতে পারবো বর্ষাকালে  রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির খাবার সম্পর্কে এবং বর্ষার সময় উল্লেখযোগ্য কিছু রোগ সম্পর্কে যা বর্ষাকালে আমরা সাবধানতা এবং অবহেলার কারণে এই রোগ গুলো আমাদের হয়ে থাকে।  এই আর্টিকেলটি পড়লে আপনি নিজে সতর্ক হতে পারবেন এবং আপনার বন্ধু-বান্ধব আত্মীয়-স্বজনদেরকে জানিয়ে তাদেরকেও সতর্ক করতে পারবেন। নিজে সতর্ক থাকবেন অন্যকে সতর্ক করবেন বেশি বেশি বন্ধু-বান্ধবের কাছে শেয়ার করবেন ধন্যবাদ। ভুল ত্রুটি হলে মাফ করবেন।